菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韩国辣酱烧茄子

韩国辣酱烧茄子

森林小花熊_lZQJ

收录时间：2021-11-22 16:22:53 热度：1774℃

韩国辣酱烧茄子的做法

1张图片

“ 家里没有豆瓣辣酱了，这回换成韩国辣酱，别说这味道一样不错的。 ”

食材明细

主料

线茄子 6根

辅料

蒜沫适量
葱沫适量
姜沫适量
韩国辣酱 2勺
生抽 2勺
盐半勺
糖 1勺
胡椒少许
油 100克

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

韩国辣酱烧茄子的做法步骤

1
茄子切块，用1勺盐腌制半少时，去汤，把盐清洗干净。
2
葱姜蒜沫
3
茄子下油锅加糖中火煸炒10分钟
4
把水分煸下去，出锅待用
5
葱姜蒜沫加韩国辣酱下锅爆香
6
爆香加清水，盐，生抽，胡椒
7
下待用茄子进行翻炒
8
出锅

本次制作《韩国辣酱烧茄子》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

徽菜哺乳期上海小吃热菜重阳节婴儿节日习俗果汁法国菜流感健脑益智肉菜痛经私房菜抗皱利尿湖北小吃菜