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娃娃菜海鲜汤
娃娃菜海鲜汤
鸣翠燕
收录时间:2021-11-22 16:19:48 热度:5069℃
1张图片
食材明细
主料
娃娃菜
适量
蛏干
适量
花蛤肉
适量
虾滑
适量
豆腐果
适量
魔芋
适量
蛋糕
适量
辅料
高汤
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
娃娃菜海鲜汤的做法步骤
1
材料准备
2
锅中放入高汤(鸡汤)烧开
3
放入娃娃菜、蛏干、豆腐果、蒸蛋糕
4
大火煮开后转小火煮至娃娃菜变色后放入花蛤肉、魔芋
5
放入虾滑
6
煮至虾滑变色后加入适量的盐即可
7
成品
制作小窍门
蛋糕的做法是将鸡蛋加入适量盐打散后不放水放入蒸锅中蒸熟后切块
本次制作《娃娃菜海鲜汤》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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