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姜葱煎焗马鲛鱼（spanish mackeral）

蓝色南半球

收录时间：2022-10-08 00:31:09 热度：6235℃

姜葱煎焗马鲛鱼（spanish mackeral）的做法

1张图片

食材明细

主料

马鲛适量
洋葱适量

辅料

姜片适量
葱段适量

配料

生抽适量
白糖适量
鱼露适量
胡椒粉 适量

美食特点

葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

姜葱煎焗马鲛鱼（spanish mackeral）的做法步骤

1
马鲛鱼用少许盐、十三香腌制备用。
2
煎之前用厨房纸吸干水分。
3
烧热锅倒入少许橄榄油将马鲛鱼放入大火煎。
4
煎好一面反转再煎另一面。
5
两面都煎好后放入姜片。
6
然后再加入洋葱炒片刻。
7
倒入已经调好的酱汁煮片刻。
8
让鱼肉充分吸收酱汁之后加入葱段。
9
待酱汁煮浓后熄火上碟。

菜谱标签：热菜老人法国菜春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

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