手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 榨菜肉沫蒸豆腐

榨菜肉沫蒸豆腐

木紫冰
收录时间：2021-11-22 16:16:14      热度：7044℃
榨菜肉沫蒸豆腐的做法

  1张图片

“ 味道鲜美，下饭，好吃的不得了 ”

食材明细

主料
  • 豆腐 300g
  • 肉沫 250g
  • 榨菜丝 40g
辅料

美食特点

榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤

  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：1
    1
    准备好食材
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：2
    2
    把豆腐洗干净，切成片
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：3
    3
    把豆腐片，摆放入盘中，备用
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：4
    4
    榨菜丝，切成小丁，备用
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：5
    5
    把姜切丝，辣椒切段
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：6
    6
    热锅起油，放入姜丝，辣椒
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：7
    7
    把姜丝和辣椒，爆香
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：8
    8
    爆香后，放入肉沫
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：9
    9
    把肉沫，翻炒均匀至变色
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：10
    10
    把料酒，倒入
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：11
    11
    把生抽，倒入
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：12
    12
    把老抽，倒入
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：13
    13
    放入糖
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：14
    14
    洒入盐
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：15
    15
    把榨菜，放入
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：16
    16
    翻炒均匀后，关火
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：17
    17
    把榨菜肉沫，铺在豆腐上
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：18
    18
    把豆腐，放入蒸锅中
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：19
    19
    上汽后蒸5分钟，即可开盖取出
  • 榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤：20
    20
    上桌，即可开吃

制作小窍门

榨菜里面就有盐份，口味清淡的可以少放其它佐料
本次制作《榨菜肉沫蒸豆腐》所使用的厨具：蒸锅、炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
走近生食，品味食物最原始的味道 寒食清明节 愚人节，那些“欺骗”我们的美食 倒春寒！感冒时的治愈系美食 尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品 网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？ 红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红 要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！ 烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品 二月二龙抬头，风调雨顺好年头 春食养颜好食物 肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单

推荐菜谱

养心 开胃菜 满汉全席 懒人食谱 客家菜 傣菜 青团 端午节 元旦 健脑益智 饼干 粽子 印度菜 提高免疫力 利尿 传统美食 炒饭 开胃

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·