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豆角炒肉末
豆角炒肉末
burnettyan
收录时间:2023-12-08 19:43:20 热度:1106℃
1张图片
食材明细
主料
豆角
1捆
辅料
肉
适量
姜
少许
蚝油
1勺
辣椒酱
1勺(豆瓣酱)
酱油
少许
葱段
少许
料酒
少许
油
少许
盐
少许
美食特点
原味
口味
炒
工艺
耗时
未知
难度
豆角炒肉末的做法步骤
1
肉我喜欢买了洗干净了自己搅。
2
肉切块,加姜片、葱、料酒、一点油搅碎
3
豆角洗净切末
4
先把肉沫炒散,再加一勺辣酱(豆瓣酱)炒均匀
5
倒入豆角进行翻炒
6
加一点酱油上色
7
一点蚝油提鲜
8
再加一点热水,少一点即可,主要是把豆角闷2-3分钟
9
加一点盐调味就可以啦
10
装碗,开吃
11
给老公送一个便当!
12
真的超级下饭哒!
制作小窍门
1.肉末也可以买现成的,我加了姜葱和料酒一起搅碎,成品很香!
2.豆角一定要炒熟!煮熟❗️
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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