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花椰菜炒鸡蛋

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收录时间：2021-11-22 16:05:24 热度：3478℃

花椰菜炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

花椰菜 适量
鸡蛋两个
红辣椒 适量

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

花椰菜炒鸡蛋的做法步骤

1
花椰菜掰成小朵，红辣椒和大蒜头切成小粒。
2
花椰菜焯水两分钟过凉水。
3
鸡蛋划散
4
起锅烧油，油七成热时，下鸡蛋翻炒，盛出待用
5
锅中留油，下辣椒和大蒜头翻炒出香味
6
下花椰菜翻炒均匀
7
下鸡蛋翻炒均匀
8
加盐、鸡精、蚝油调味，加葱段
9
起锅装盘。
10
好了????。

本次制作《花椰菜炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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