想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
东北家常凉菜
东北家常凉菜
罐头食堂
收录时间:2025-04-17 16:55:15 热度:8278℃
3张图片
“
简化版有啥放啥了。
”
食材明细
主料
干豆腐
1张
粉丝
1小把
旱黄瓜
1根
苦苣
1小把
香菜
少许
大蒜
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
花椒粒
适量
辣椒油
适量
香油
适量
辣鲜露
适量
鸡汁
适量
海鲜酱油
适量
鲜贝露
适量
米醋
适量
十三香
适量
蚝油
适量
熟白芝麻
适量
辣椒面
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
东北家常凉菜的做法步骤
1
粉丝提前泡发,开水煮熟投凉沥水备用,干豆腐切丝焯水控干备用,黄瓜去皮擦成粗丝,苦苣洗净切段,香菜大蒜切末。
2
粉丝干豆腐控水呢。
3
蔬菜待命
4
撒上香菜末蒜末
5
切好的材料装盆,上面堆放好葱香菜末辣椒面
6
起锅烧油。
7
小火下入花椒粒儿。榨香后捞出,不要变黑会发苦。
8
捞出花椒粒的油,升温至冒烟儿。
9
热油淋在香菜大蒜末辣椒面上
10
滋啦啦好香
11
泼好油的样子
12
加入所有调料
13
搅拌均匀
14
撒上白芝麻点缀
15
成品上桌
16
来个清楚的
17
大楼的吃吧,肉太贵吃素。
本次制作《东北家常凉菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
推荐菜谱
降火
本帮菜
酸奶
立夏
父亲节
鸡尾酒
馄饨
面食
健忘
儿童节
火锅
饼干
私房菜
江浙小吃
零食
大雪
小菜
养颜