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黑胡椒煎鳕鱼

收录时间：2021-11-22 16:03:50 热度：5324℃

黑胡椒煎鳕鱼的做法

2张图片

“ 肉嫩，黄油的奶香味儿，柠檬的清香，???? ”

食材明细

主料

鳕鱼两块
西兰花 适量
西红柿 半个

辅料

黑胡椒 适量
盐适量
柠檬 2片
黄油一小块

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

黑胡椒煎鳕鱼的做法步骤

1
柠檬3片。
2
西兰花剪小朵。
3
鳕鱼解冻，用厨房纸擦干水份，适量盐，现磨黑胡椒粉。
4
柠檬汁挤入，轻轻抹匀，腌10分钟。
5
锅烧热，黄油放入。
6
腌制好的鳕鱼块试干表面水份，放入锅中。
7
中小火煎至两面焦黄。
8
西红柿，西兰花摆盘。
9
成品。
10
锅内适量水烧开，适量盐，西兰花焯至断生捞出备用。

本次制作《黑胡椒煎鳕鱼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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