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砂锅云吞鸡

收录时间：2022-11-15 21:01:49 热度：8415℃

砂锅云吞鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿适量
木耳适量
油菜适量
云吞皮 适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
味精适量
胡椒粉 适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
砂锅工艺
廿分钟耗时
普通难度

砂锅云吞鸡的做法步骤

1
1-4原料图。
2
......
3
........
4
......
5
将鸡腿肉去骨去皮。
6
剁成肉馅加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀。
7
.......
8
........
9
鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤。
10
.......
11
取云吞皮包入鸡肉馅制成云吞。
12
将云吞煮熟。
13
将云吞煮熟，木耳、菠菜焯烫后放入鸡汤中，调入盐、胡椒粉、香油即可。
14
......

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