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双椒拌茄子
双椒拌茄子
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-22 16:02:39 热度:6945℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
6条
辅料
红椒
1根
青椒
1根
蒜米
1勺
姜丁
半勺
醋
1勺
酱油
1勺
芝麻油
1勺
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
双椒拌茄子的做法步骤
1
茄子去掉两头,开成花刀。
2
放入蒸锅蒸20分钟。
3
把青椒和红椒切丁,加入所有调料拌均匀备用。
4
夹出蒸好的茄子,倒入调料拌匀即可。鲜香微辣,特别开胃!
本次制作《双椒拌茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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