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收录时间:2024-05-17 05:30:57      热度:4914℃
红烧鳝鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧鳝鱼的做法步骤

  • 红烧鳝鱼的做法步骤:1
    1
    原料。
  • 红烧鳝鱼的做法步骤:2
    2
    鳝鱼切段洗净备用
  • 红烧鳝鱼的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,倒入黄鳝段
  • 红烧鳝鱼的做法步骤:4
    4
    加入料酒,生姜去腥。
  • 红烧鳝鱼的做法步骤:5
    5
    加酱油加水漫过鳝鱼段。
  • 红烧鳝鱼的做法步骤:6
    6
    大火煮开,小火慢炖
  • 红烧鳝鱼的做法步骤:7
    7
    放盐味精调味。出锅前加少许香葱点缀。
  • 红烧鳝鱼的做法步骤:8
    8
    成品。
本次制作《红烧鳝鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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