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收录时间:2023-01-08 05:45:03      热度:7800℃
韭菜鸡蛋打卤面的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量两小勺

美食特点

韭菜鸡蛋打卤面的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋打卤面的做法步骤:1
    1
    原料,韭菜切碎,鸡蛋搅散,鸡蛋液里放一小勺盐
  • 韭菜鸡蛋打卤面的做法步骤:2
    2
    起锅烧油,油量比炒菜多一点,油热放入韭菜沫和一小勺盐翻炒
  • 韭菜鸡蛋打卤面的做法步骤:3
    3
    韭菜出味道放入鸡蛋液
  • 韭菜鸡蛋打卤面的做法步骤:4
    4
    翻炒
  • 韭菜鸡蛋打卤面的做法步骤:5
    5
    倒入半碗水,鸡蛋熟透就关火
  • 韭菜鸡蛋打卤面的做法步骤:6
    6
    烧水煮面,面条熟透捞出过纯净水或凉开水
  • 韭菜鸡蛋打卤面的做法步骤:7
    7
    成品

制作小窍门

用盐量多点,面条没有味道
本次制作《韭菜鸡蛋打卤面》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   面条   家常菜  

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