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收录时间:2025-06-07 16:44:44      热度:6570℃
蒜香小酥肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜香小酥肉的做法步骤

  • 蒜香小酥肉的做法步骤:1
    1
    猪颈肉切成条状
  • 蒜香小酥肉的做法步骤:2
    2
    大蒜切碎,加一点点水,用纱袋装,挤出来蒜汁,加入肉里
  • 蒜香小酥肉的做法步骤:3
    3
    放入:白砂糖,醋,盐,十三香,鸡精,用手抓至粘稠
  • 蒜香小酥肉的做法步骤:4
    4
    打入一个鸡蛋
  • 蒜香小酥肉的做法步骤:5
    5
    加入地瓜粉和少许面粉上浆
  • 蒜香小酥肉的做法步骤:6
    6
    先中火炸至微黄
  • 蒜香小酥肉的做法步骤:7
    7
    像这样
  • 蒜香小酥肉的做法步骤:8
    8
    再开大火复炸10秒
  • 蒜香小酥肉的做法步骤:9
    9
    出锅。
菜谱标签: 小吃  

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