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红椒肉丝面
红椒肉丝面
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-22 15:54:19 热度:979℃
2张图片
食材明细
主料
小面
100g
肉丝
50g
红椒
半个
辅料
土豆
半个
姜丁
半勺
美食特点
咸鲜
口味
拔丝
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
红椒肉丝面的做法步骤
1
红椒、土豆和肉切成丝备用,肉丝用姜丁和盐码好味。
2
锅里煮好小面备用。
3
油热后,依次放入肉丝、土豆丝、红椒丝炒香。
4
小面夹出,放入酱油、醋、辣椒油拌匀装盘。
5
把炒好的青椒肉丝淋在拌好的小面上,摆上煮好的鹌鹑蛋即可享用。
6
美食出锅。
本次制作《红椒肉丝面》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
面条
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