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鸡丝杏鲍菇
鸡丝杏鲍菇
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-22 15:52:28 热度:8275℃
2张图片
“
鸡丝滑嫩,杏鲍菇鲜脆,胡萝卜提色,味道极佳。
”
食材明细
主料
杏鲍菇
1个
鸡胸肉
100g
辅料
胡萝卜
半根
青椒
1个
胡椒粉
2g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸡丝杏鲍菇的做法步骤
1
把所有菜切成丝备用。
2
把鸡肉和姜切成丝,备用。
3
鸡肉和姜丝放入盘中,加入料酒、盐、胡椒粉进行腌制。
4
油热后倒入鸡丝翻炒变色。
5
把配菜的三丝倒入锅中翻炒。
6
菜熟后加入盐调味即可。
7
出锅。
本次制作《鸡丝杏鲍菇》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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