想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
西米茶糕
西米茶糕
萌萌虾球
收录时间:2021-11-22 15:52:20 热度:2257℃
3张图片
“
适当减少鱼胶粉的用量,做出来的西米糕口感柔嫩似豆腐。
”
食材明细
主料
西米
100g
牛奶
300ml
抹茶粉
10g
炼乳
适量
辅料
鱼胶粉
20g
美食特点
清淡
口味
冷冻
工艺
数小时
耗时
简单
难度
西米茶糕的做法步骤
1
西米倒冷水里边加热边搅拌。
2
水沸后熄火闷10分钟
3
捞起冲洗一下,沥干水分
4
铺到容器底部
5
牛奶加炼乳,边搅拌边小火加热至边缘冒出细密气泡
6
加抹茶粉搅拌均匀
7
倒入容器里
8
晾凉后放冰箱冷藏1小时左右。
本次制作《西米茶糕》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
糕点
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
推荐菜谱
祛湿
自制酱料
学生
痛经
益智补脑
羹类
秋季食谱
节日习俗
越南菜
果冻
增重增肌
苏菜
美白
河南小吃
烧烤
滋润补水
降火
婴儿