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五香烤板栗
五香烤板栗
宸·羽
收录时间:2022-08-14 13:41:26 热度:3100℃
2张图片
食材明细
主料
板栗
500g
辅料
盐
适量
五香粉
1匙
花椒粉
1匙
美食特点
五香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
五香烤板栗的做法步骤
1
板栗清洗干净。
2
全挑选这种"驼背″的板栗,在背面划一刀。
3
放入盐、五香粉、花椒粉。
4
拌匀备用,让板栗先入味半个小时。
5
准备烤盘,底部刷点油。
6
板栗放入烤盘。
7
烤箱预热十分钟,放入烤箱中层,180度烤30分钟。
8
时间到,板栗已全部开口,散发着五香味。
9
壳非常容易剥除,一口一个香粉,非常好吃。
制作小窍门
板栗最好挑选驼背的,比较容易划刀口;捏一下板栗坚实的是新鲜的,捏着感觉有空壳而且是软的,那就是坏了的。
本次制作《五香烤板栗》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
小吃
下午茶
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