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香葱莲藕煎饼

收录时间：2023-01-07 08:41:31 热度：8082℃

香葱莲藕煎饼的做法

3张图片

食材明细

主料

莲藕 170克
面粉 50克
鸡蛋 2只
香葱适量

辅料

白胡椒粉 适量
盐适量
清水适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

香葱莲藕煎饼的做法步骤

1
食材：莲藕（已洗净去皮）、面粉、鸡蛋、香葱
2
将莲藕放在案板上切碎。
3
放入大碗中。
4
接着，搁入面粉，打入鸡蛋。
5
然后，搁入香葱，加适量的白胡椒粉。
6
加适量的盐。
7
加适量的清水。
8
调味拌匀成莲藕面糊。
9
最后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的莲藕面糊用中小火煎至两面金黄，即成。

本次制作《香葱莲藕煎饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食

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