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梭子蟹烩丝
梭子蟹烩丝
素乐儿@@
收录时间:2022-11-15 20:16:26 热度:7171℃
1张图片
“
”
食材明细
主料
梭子
1个
丝瓜
1个
辅料
姜丝
少许
油
少许
盐
少许
料酒
少许
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
梭子蟹烩丝的做法步骤
1
锅烧热放入少量油,下姜丝爆香
2
放入螃蟹,然加料酒去腥,待螃蟹有些变色放入丝瓜和热开水
3
中火煮7-8分钟后加盐调味即可
制作小窍门
丝瓜去皮后切小块,然后用盐水浸泡15分钟,这样烧出来的丝瓜碧绿青翠。
菜谱标签:
家常菜
海鲜
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