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收录时间:2021-11-22 15:39:39      热度:821℃
爆炒三丁的做法

  3张图片

低脂健康的爆炒三丁,您喜欢吗?

食材明细

主料
辅料

美食特点

爆炒三丁的做法步骤

  • 爆炒三丁的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 爆炒三丁的做法步骤:2
    2
    所有的食材都切成小粒
  • 爆炒三丁的做法步骤:3
    3
    鸡胸肉凉水加一点点白酒焯水
  • 爆炒三丁的做法步骤:4
    4
    过凉水清洗干净浮沫
  • 爆炒三丁的做法步骤:5
    5
    鸡胸肉加姜粒,生抽、蚝油,淀粉、胡椒粉、料酒
  • 爆炒三丁的做法步骤:6
    6
    抓匀腌一会儿
  • 爆炒三丁的做法步骤:7
    7
    起锅烧油
  • 爆炒三丁的做法步骤:8
    8
    油七成热时,下胡萝卜粒炒断生
  • 爆炒三丁的做法步骤:9
    9
    稍煮一会儿至熟
  • 爆炒三丁的做法步骤:10
    10
    盛出待用
  • 爆炒三丁的做法步骤:11
    11
    另起锅烧油
  • 爆炒三丁的做法步骤:12
    12
    油七成热时,下鸡胸肉爆炒
  • 爆炒三丁的做法步骤:13
    13
    加黄瓜粒和辣椒粒、大蒜粒翻炒均匀
  • 爆炒三丁的做法步骤:14
    14
    加胡萝卜粒翻炒均匀
  • 爆炒三丁的做法步骤:15
    15
    加盐、鸡精,蚝油调味
  • 爆炒三丁的做法步骤:16
    16
    起锅装盘。
  • 爆炒三丁的做法步骤:17
    17
    用黄瓜片装饰了一下盘子边。
  • 爆炒三丁的做法步骤:18
    18
    是不是很漂亮,看起来更有食欲哦????。
本次制作《爆炒三丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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