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土豆丁炒毛豆

收录时间：2021-11-22 15:38:26 热度：974℃

土豆丁炒毛豆的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆 1个
毛豆粒 200g
尖椒 1个
胡萝卜 小半个

辅料

油少许
盐少许
葱花少许
酱油少许

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

土豆丁炒毛豆的做法步骤

1
备好食材。
2
尖椒，胡萝卜切丁。
3
土豆切丁用清水冲洗两遍去除土豆中的淀粉。
4
坐锅点火倒油放入胡萝卜丁翻炒。
5
胡萝卜丁翻炒一会儿后加入毛豆继续翻炒，毛豆基本熟时盛入盘中。
6
另起锅，油热倒入土豆丁。
7
放入葱花倒炝锅。
8
土豆8成熟放入酱油上色。
9
放入毛豆，胡萝卜丁和尖椒丁一起翻炒，翻炒几下后加入少许的盐，尖椒翻炒均匀后即可出锅。
10
成品

菜谱标签：热菜家常菜

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