菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼

小老虎宝贝

收录时间：2022-12-03 23:23:16 热度：9532℃

鸡蛋灌饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
生菜适量

辅料

鸡蛋 6个
台式小烤肠 适量
李锦记的蒜蓉辣酱 适量
葱花适量
植物油 适量

美食特点

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

鸡蛋灌饼的做法步骤

1
面粉用开水烫面70%，剩下30%用凉水和面就好了。
2
生菜洗净。
3
台式小烤肠一切两半，用平底锅少许油煎好。
4
面醒30分钟后，分成四个剂子。取其中一个，擀成长舌状。
5
再抹上些油，对着后。擀薄。
6
锅中淋少许的食用油，把饼进行烙制。
7
鸡蛋、葱花、盐，搅匀。
8
看到鼓起来的时候，用筷子戳一个洞。
9
把加了葱花个盐的鸡蛋液倒进去。
10
把饼翻面。
11
刷上一层酱料。
12
卷上生菜和香肠。
13
卷起来，可以了。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面

推荐菜谱

鲁菜馄饨粽子高档圣诞节湘菜婚宴泰国菜教师节护肝明目其他点心母亲节糖水清肠汤羹利尿果酱台湾美食