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收录时间:2021-11-22 15:29:11      热度:8107℃
烤鸡翅中的做法

  4张图片

用电烤炉烤了不少的美味,都是穿上签子烤,想试着不用签子,将食材直接放在烤网上,看看效果怎样。用新奥尔良腌料将烤鸡翅中腌制入味,直接放到烤网上烤制,烤制时边翻动,边刷些料汁,成品鲜嫩多汁,一如既往的受到家人喜欢。鸡翅中是鸡身体各部位中最好吃的,而且功效也最多,可以补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、强身健体等等。

食材明细

主料
  • 鸡翅中 400g
辅料
  • 新奥尔良腌料 适量
  • 料酒 适量

美食特点

烤鸡翅中的做法步骤

  • 烤鸡翅中的做法步骤:1
    1
    鸡翅中洗干净。
  • 烤鸡翅中的做法步骤:2
    2
    在鸡翅中背面划口。
  • 烤鸡翅中的做法步骤:3
    3
    将鸡翅中放在容器中加新奥尔良腌料、料酒搅拌均匀腌制2个小时。
  • 烤鸡翅中的做法步骤:4
    4
    腌制过程中要适时翻动鸡翅,以保证均匀入味。
  • 烤鸡翅中的做法步骤:5
    5
    烤炉通电加热,腌制好的鸡翅放在烤网上烤制。
  • 烤鸡翅中的做法步骤:6
    6
    烤制时适时翻动鸡翅并刷料汁。
  • 烤鸡翅中的做法步骤:7
    7
    烤至鸡翅熟即可享用。

制作小窍门

1、在鸡翅上划口,可以方便腌制鸡翅时入味。
2、腌制鸡翅的料汁依据个人口味调整。
本次制作《烤鸡翅中》所使用的厨具:烧烤架/炉
菜谱标签: 热菜   家常菜   烤箱菜  

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