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家常红烧牛腩
家常红烧牛腩
逝去的爱情
收录时间:2024-03-24 14:29:58 热度:2314℃
4张图片
“
晚餐一道红烧牛腩,很合胃口,好吃不上火,牛腩含有很高的营养丰富价值。
”
食材明细
主料
牛腩
适量
陈皮
适量
香叶
适量
生姜
几片
冰糖
几个
辅料
玉米油
10毫升
生抽
2克
盐
2克
老干妈
一勺
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
家常红烧牛腩的做法步骤
1
香叶,陈皮,生姜洗干净备用
2
牛腩切块用开水过滤一下,清洗干净备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒香叶,陈皮,姜片片刻
4
倒入牛腩,倒入生抽,冰糖几个煸炒
5
倒入老干妈继续煸炒均匀
6
加入适量水,盐,倒入高压锅炖25分钟
7
倒入锅内,大火收汁即可。
8
成品图。
本次制作《家常红烧牛腩》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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