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收录时间:2024-05-27 08:04:07      热度:1141℃
芽菜臊子的做法

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自制燃面必备的“芽菜臊子”

食材明细

主料
辅料
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 高汤或水 若干

美食特点

芽菜臊子的做法步骤

  • 芽菜臊子的做法步骤:1
    1
    芽菜清洗后清水浸泡一小时。
  • 芽菜臊子的做法步骤:2
    2
    攥干后切成碎末。
  • 芽菜臊子的做法步骤:3
    3
    葱切碎末。
  • 芽菜臊子的做法步骤:4
    4
    姜切碎末。
  • 芽菜臊子的做法步骤:5
    5
    肉馅下锅翻炒变色。
  • 芽菜臊子的做法步骤:6
    6
    加入葱末,姜末,芽菜碎翻炒。
  • 芽菜臊子的做法步骤:7
    7
    加入生抽,老抽,糖炒匀后加入高汤或水,烧煮收汤即可。
菜谱标签: 家常菜   自制酱料  

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