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收录时间:2021-11-22 15:20:41      热度:1376℃
番茄汁版酸辣肉条的做法

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忘了更新了,哈哈,买了6个猪排炸了3个,剩下的3个切条做了酸辣肉条,自创的没想到味道好极了,深受家人的好评,哈哈,开心

食材明细

主料
  • 猪瘦肉 适量
辅料

美食特点

番茄汁版酸辣肉条的做法步骤

  • 番茄汁版酸辣肉条的做法步骤:1
    1
    放适量盐、料酒、鸡精、十三香,香菜香葱、柠檬搅拌均匀腌制30分钟入味
  • 番茄汁版酸辣肉条的做法步骤:2
    2
    腌制好了切条,打入鸡蛋搅拌(步骤忘了拍)
  • 番茄汁版酸辣肉条的做法步骤:3
    3
    加入生粉搅拌均匀
  • 番茄汁版酸辣肉条的做法步骤:4
    4
    放入热油锅炸,搅拌一下以防糊了,中火
  • 番茄汁版酸辣肉条的做法步骤:5
    5
    炸金黄捞出备用
  • 番茄汁版酸辣肉条的做法步骤:6
    6
    热锅放少许油,干辣椒、香葱,番茄酱小火炒浓稠(哈哈,又忘了拍了)放肉条炒均匀出锅。

制作小窍门

食材选用:猪里脊,瘦肉、鸡肉都等等,口感也可以任意添加:糖醋的也不错哟,不一定要原模原样的照做哈。
本次制作《番茄汁版酸辣肉条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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