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香酥花生米(微波炉)
香酥花生米(微波炉)
线线3896
收录时间:2022-11-16 02:23:28 热度:3649℃
3张图片
食材明细
主料
花生米
750g
辅料
盐
11g
十三香
5g
细辣椒粉
5g
美食特点
五香
口味
微波
工艺
一小时
耗时
简单
难度
香酥花生米(微波炉)的做法步骤
1
花生米750g,冲洗干净。水开后焯水一分钟捞出。
2
盐11g,细辣椒粉5g,十三香5g。
3
将所有配料趁热拌入花生米中,腌制30分钟。中间搅拌两次。
4
第一次微波炉高火6分钟。
5
出炉后,上下颠簸一圈,一是散散热气。二是调整受热不均匀。
6
重复刚才的动作,第二次高火5分钟,拿出颠簸一圈。第三次2分钟,拿出颠簸一圈。第四次2分钟,拿出颠簸一圈。第五次1.5分钟。第六次1分钟。
7
热着能搓掉皮就好了。
8
摊开晾凉。
9
香酥可口
10
无修图。
11
去皮后。
本次制作《香酥花生米(微波炉)》所使用的厨具:微波炉
菜谱标签:
小吃
家常菜
零食
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