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收录时间:2021-11-22 15:15:47      热度:5735℃
腐竹烧排骨的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 排骨 750克
  • 腐竹 适量
  • 黄豆酱 20克
  • 鸡公煲酱料 20克
  • 适量
  • 大蒜头 适量
  • 青辣椒 一个
  • 料酒 适量
  • 红辣椒 一个
辅料

美食特点

腐竹烧排骨的做法步骤

  • 腐竹烧排骨的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 腐竹烧排骨的做法步骤:2
    2
    腐竹提前用冷水泡发好
  • 腐竹烧排骨的做法步骤:3
    3
    排骨用料酒、姜片抓匀腌一会儿
  • 腐竹烧排骨的做法步骤:4
    4
    加黄豆酱和鸡公煲酱料抓匀腌2个小时
  • 腐竹烧排骨的做法步骤:5
    5
    电高压锅底部加适量的油,倒入腌好的排骨,压20分钟
  • 腐竹烧排骨的做法步骤:6
    6
    转入炒锅内
  • 腐竹烧排骨的做法步骤:7
    7
    加腐竹稍煮
  • 腐竹烧排骨的做法步骤:8
    8
    加大蒜头和辣椒翻炒均匀
  • 腐竹烧排骨的做法步骤:9
    9
    加盐(根据自己口味,也可以不加,之前放的酱料都有盐分的)、鸡精、耗油调味
  • 腐竹烧排骨的做法步骤:10
    10
    起锅装盘
  • 腐竹烧排骨的做法步骤:11
    11
    好了????。
  • 腐竹烧排骨的做法步骤:12
    12
    尝一下哦????。
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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