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西红柿烧菌菇

收录时间：2021-11-22 15:10:29 热度：1207℃

西红柿烧菌菇的做法

2张图片

“ 西红柿和什么烧着都好吃。 ”

食材明细

主料

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
大葱适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿烧菌菇的做法步骤

1
西红柿洗净，顶部切十字。菌菇洗净切小段备用。
2
放入开水中烫一会，要翻动西红柿，这样才能受热均匀。
3
西红柿去皮，切滚刀块。
4
大葱切葱花。
5
炒锅烧热倒油，放入葱花炒香。
6
放入菌菇翻炒。
7
菌菇炒软后加入西红柿，盖盖，烧3到5分钟，期间搅拌一次。
8
加入盐，胡椒粉调味拌匀。

制作小窍门

加点水就可以做成菌菇汤了。

本次制作《西红柿烧菌菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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