菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸酱面

炸酱面

红袖添饭＊

收录时间：2024-05-02 06:01:23 热度：7160℃

炸酱面的做法

3张图片

“ 今天是二伏了，俗话说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，今天就做一个炸酱面。 ”

食材明细

主料

菠菜面 400ml
肉馅 400g

辅料

美食特点

咸香口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

炸酱面的做法步骤

1
食材，从超市买的菠菜面，肉馅用葱、姜、生抽腌好。
2
锅中烧水，水开下入面条。
3
1匙豆瓣酱，1匙甜面酱放入碗中。
4
加入1勺水搅拌均匀。
5
锅中倒油，油要多倒一些，油热放肉馅翻炒。
6
炒至肉馅变白倒入酱汁。
7
一直炒到没有水份，嗞嗞冒泡为止。
8
黄瓜、胡萝卜切丝。
9
面捞出，把胡萝卜和黄瓜盖在上面。
10
浇上炸酱拌拌就可以了。
11
二伏天来一碗色彩鲜艳，味道鲜美，营养丰富的炸酱面，顿时食欲大开。

制作小窍门

因为酱比较咸，就不用加盐了。

本次制作《炸酱面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？

推荐菜谱

傣菜越南菜肉菜野餐包子云贵小吃泡酱腌菜陕西菜婴儿圣诞节酸奶果冻益寿西餐补虚养身上海菜中式菜系抗衰老