菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制奶糕

自制奶糕

煮男的厨房

收录时间：2021-11-22 15:09:12 热度：5005℃

自制奶糕的做法

1张图片

“ 今天给大家分享一款夏日清凉小甜点，不需要烤箱就能完成！巨简单，奶味十足，甜而不腻、超级好吃???? ”

食材明细

主料

牛奶 250g
糖 20g
玉米淀粉 30g

辅料

椰蓉适量

美食特点

奶香口味
冷冻工艺
一小时耗时
简单难度

自制奶糕的做法步骤

1
模具底部放点椰蓉防粘
2
小锅中倒入牛奶
3
一次性加入糖
4
玉米淀粉
5
全程小火，一边煮一边搅拌，直到面糊变成浓稠，无颗粒！
6
面糊倒入碗里抹平，冰箱冷藏几个小时直到完全凝固。
7
案板上撒椰蓉，倒扣
8
切条裹椰蓉
9
装盘开吃
10
奶香味十足的自制奶糕
11
好清凉啊！

制作小窍门

1、全程小火，一边煮一边不停的搅拌。
2、煮好的面糊应该是细腻无颗粒的状态。

本次制作《自制奶糕》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

豫菜元旦自制食材谷雨乳酪蛋糕老人凉菜面食果汁海鲜补铁饼农家菜名菜青团孕妇复活节春季食谱