菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香酥烤黄鱼

香酥烤黄鱼

收录时间：2024-05-18 03:16:04 热度：3919℃

香酥烤黄鱼的做法

3张图片

“ 最近和烤箱走的比较近，关键做菜很方便，吃口也很美味，烤了一次黄鱼，表皮焦脆，肉质鲜嫩，耿同学说以后黄鱼只烤着吃！ ”

食材明细

主料

黄鱼 1条

辅料

盐 1勺
油 1勺
葱适量
姜 1块
料酒 2勺
辣椒粉 适量
椒盐粉 适量
孜然粉 适量

美食特点

香辣口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

香酥烤黄鱼的做法步骤

1
准备的原料。
2
黄鱼处理干净，从鱼背上剖开，去除内脏鱼鳞。
3
加葱段，姜丝，料酒，盐抹匀腌制半小时。
4
烤盘垫上油纸，再淋上少许的油。
5
鱼背先沾上一层油。
6
在翻面铺在烤盘上。
7
烤箱200度预热，中层烤制20分钟。
8
烤好的黄鱼撒上辣椒粉，椒盐粉，孜然粉，少许的葱花就可以。
9
外脆里嫩的烤鱼就做好了。

制作小窍门

1.鱼的表皮裹上一次油，烤好更酥脆。

本次制作《香酥烤黄鱼》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烧烤夜宵

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密

推荐菜谱

陕西小吃秋分清热解毒鲁菜面食粥健脾圣诞节婴儿野餐广东小吃小雪产后调理清明二人世界朋友聚餐热菜鸡尾酒