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蟹味菇芦笋炒牛肉
蟹味菇芦笋炒牛肉
小耿妈妈
收录时间:2023-12-05 02:54:51 热度:7876℃
3张图片
“
家常快手小炒,味道鲜美。营养丰富,开胃下饭!
”
食材明细
主料
芦笋
250克
牛排
1块
蟹味菇
200克
辅料
盐
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蟹味菇芦笋炒牛肉的做法步骤
1
准备的原料。
2
芦笋去老皮。
3
牛肉切丝,芦笋切断,蟹味菇去根。
4
水烧开,加少许的盐,汆烫芦笋十几秒。捞出待用。
5
锅中加少许的油,牛肉丝划炒变色。
6
加入蟹味菇。
7
大火翻炒一分钟左右。
8
加入芦笋,少许的盐。
9
继续大火翻炒一分钟左右就可以。
10
蟹味菇芦笋炒牛肉就做好了!
制作小窍门
1.我用的牛排是经过加工的,市场上生牛肉需要经过腌制口感才会嫩。
2.蟹味菇,芦笋都是很容易成熟的食材,烧的时间不需要太长!
本次制作《蟹味菇芦笋炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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