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冰糖海参银耳羹

棒棰岛辽参-棰棰

收录时间：2024-05-31 13:26:20 热度：9037℃

冰糖海参银耳羹的做法

1张图片

“ 这道冰糖海参银耳羹可以补肾健脾，适用于中老年人肺脾亏虚等，更适用于女性有美容养颜之功效，长期食用可以滋阴补气 ”

食材明细

主料

海参一只
银耳 100g
枸杞适量
大枣适量

辅料

冰糖适量

美食特点

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

冰糖海参银耳羹的做法步骤

1
准备好食材和配料
2
银耳洗净，浸泡至透，撕成小朵
3
将枸杞子、银耳朵、枣片，放入锅内，加入清水用中火煲约1小时
4
熬制一小时之后，出锅之前放入海参

制作小窍门

海参要后放入锅内，避免高温熬煮使海参融化

本次制作《冰糖海参银耳羹》所使用的厨具：电磁炉、汤锅

菜谱标签：羹类家常菜

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