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风味烤鸡腿
风味烤鸡腿
诗韵墨香
收录时间:2022-11-25 09:34:28 热度:1936℃
1张图片
“
外脆里嫩,咸香适口,风味独特,味道鲜美,好吃极了!
”
食材明细
主料
鸡腿
一个
辅料
油
适量
奥尔良腌肉料
适量
烧烤料
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
多味辣酱
适量
美食特点
咸香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
风味烤鸡腿的做法步骤
1
成品图!
2
食材洗干净,用刀划切表面!
3
适量蒜姜,料酒,生抽,奥尔良腌肉料,用手抓渍,腌制30分钟!
4
腌制好,表面刷熟植物油!
5
撒适量烧烤料!
6
锡纸包好!
7
烤箱上下火????220度,烤15分钟!
8
15分钟取出,多余水分倒掉!
9
刷植物油!
10
刷多味辣酱!
11
包好,继续烤上下火????220度,烤10分钟!
12
再次取出来,倒掉多余水分!
13
刷植物油,撒适量烧烤料!
14
不用包锡纸,上下火????220度继续烤20分钟!
制作小窍门
烤箱与烤箱有温差,注意食材大小,时间长短自己把握好!
本次制作《风味烤鸡腿》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
烤箱菜
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