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很久很久没做面包了，手痒痒，来个经典的老式面包吧！组织细腻柔软，朴素的口感怎么吃也不腻！ ”
食材明细
美食特点
老式面包的做法步骤
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9
搓长，对折，一手抓住两头，一手卷上劲。将尾部塞入另一端的孔里
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10
摆盘发酵至1.5倍大小就可以了，烤箱预热180度
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11
上下火170度，中层，烤30分钟左右。上色了要加盖锡纸哦！
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制作小窍门
1、夏天天热发酵很快，看着点哦！
2、感觉粘的话可以撒点手粉防粘。
3、每个烤箱温度不同，适当调整，看见上色了要及时加盖锡纸以免烤焦。
本次制作《老式面包》所使用的厨具：烤箱
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