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咖喱蒜香鲍鱼蒸薯粉
咖喱蒜香鲍鱼蒸薯粉
朱朱_oysy
收录时间:2024-04-15 06:48:23 热度:3997℃
1张图片
“
小主点菜要吃“鲍鱼”,说是吃腻了其他“肉类”需要换换口味,于是来了个快手菜。
”
食材明细
主料
鲜鲍鱼
5只
薯粉
100g
辅料
蒜
适量
葱花
适量
香菜
适量
咖喱牛肉酱
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
咖喱蒜香鲍鱼蒸薯粉的做法步骤
1
新鲜的鲍鱼去泥肠洗净
2
鲍鱼上开刀花;香菜葱切成末
3
薯粉温水泡软后装盘
4
蒜切蓉
5
撒上葱花香菜连壳放上鲍鱼,撒上蒜泥
6
舀一勺咖喱牛肉酱,倒入适量料酒
7
蒸锅水开后蒸12分钟,淋少许麻油
8
成品
9
开吃吧
10
鲍鱼咸鲜入味
本次制作《咖喱蒜香鲍鱼蒸薯粉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
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