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肉片橄榄菜炒豇豆

收录时间：2024-06-01 05:12:23 热度：2369℃

肉片橄榄菜炒豇豆的做法

1张图片

食材明细

主料

豇豆适量
五花肉 适量
橄榄菜 少许

辅料

酱油适量
料酒适量
生姜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉片橄榄菜炒豇豆的做法步骤

1
生姜切片，五花肉洗净切薄片。
2
豇豆洗净，掐去两头，掰成段。
3
炒锅烧热，倒少许油，放入五花肉片煸炒。
4
炒至肉片吐油，颜色变黄，加入料酒和姜片炒匀。
5
放入豇豆翻炒。
6
加入适量水（水量约没过豇豆的一半），酱油。
7
炒至水分收干，加入少许橄榄菜炒匀即可。

本次制作《肉片橄榄菜炒豇豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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