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收录时间:2021-11-22 14:47:20      热度:5722℃
蛋炒饭的做法

  3张图片

食材明细

辅料
主料
  • 剩米饭 1碗

美食特点

蛋炒饭的做法步骤

  • 蛋炒饭的做法步骤:4
    1
    加入一勺生抽,半勺老抽
  • 蛋炒饭的做法步骤:3
    2
    把火腿肠,胡萝卜丁,青豆倒入,再把米饭倒入翻炒均匀,转小火
  • 蛋炒饭的做法步骤:2
    3
    带一次性手套用手把米饭和鸡蛋液抓均匀,另外那个鸡蛋也是打散搅拌均匀,倒入锅里煎好
  • 蛋炒饭的做法步骤:1
    4
    准备好以上食材,把青豆胡萝卜丁放入锅里煮熟捞出,米饭一碗,鸡蛋一个敲碗里把鸡蛋液搅拌均匀后,倒入米饭里
  • 蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    蚝油一勺,快速搅拌均匀
  • 蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    零门槛一道炒饭
  • 蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    另外生抽,蚝油这些都有盐味了,所以不必要放盐
本次制作《蛋炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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