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青椒炒牛肉

收录时间：2021-11-22 14:41:51 热度：9160℃

青椒炒牛肉的做法

2张图片

“ 微辣，咸鲜。 ”

食材明细

主料

卤牛肉 一块
青椒适量
小米椒 ①个

辅料

玉米油 适量
蒜适量
干红辣椒 适量
花椒适量
盐一点
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒炒牛肉的做法步骤

1
卤牛肉一块。
2
切成小块。
3
青椒切片，小米椒切：斜段。
4
锅内适量油烧热，蒜片，花椒，干红辣椒炒香。
5
青红椒椒放入翻炒几下。
6
牛肉均人放入。
7
适量盐和生抽。
8
翻炒均匀关火盛盘。
9
成品。
10
成品。

制作小窍门

卤牛肉是咸的，盐放一点点极可。口味轻的只放生抽亦可。

本次制作《青椒炒牛肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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