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椒香秋葵

收录时间：2021-11-22 14:39:46 热度：8028℃

椒香秋葵的做法

5张图片

“ 简单易做，美味开胃。 ”

食材明细

主料

秋葵 10根
鲜青花椒 1撮

辅料

菜籽油 3茶匙
剁椒酱 3茶匙
盐少许

美食特点

酸辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

椒香秋葵的做法步骤

1
秋葵清洗后在放少许盐、油的沸水中淖水，捞出切去头部；
2
分别对破切开；
3
依次摆放在盘中；
4
加上剁椒酱。
5
水沸，将盘放入锅中、加盖；
6
中火、蒸五分钟左右取出，倒出蒸馏水。
7
油热、中火，下鲜青花椒；
8
将椒油浇在秋葵剁椒酱上即可。

本次制作《椒香秋葵》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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