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咖喱牛腩土豆
咖喱牛腩土豆
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-06-09 03:35:43 热度:10074℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
360g
土豆
2个
辅料
咖喱块
3个
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咖喱
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
咖喱牛腩土豆的做法步骤
1
牛腩冷水下锅,加入少许料酒,焯烫后再捞出冲洗干净
2
牛腩洗净后切小块
3
热锅下油煸炒牛腩
4
加入水,水量需要多一些,放入咖喱块
5
大火煮开后转中小火焖50分钟左右,也可用高压锅
6
土豆去皮切小丁
7
牛腩煲至软烂后放入土豆
8
少许盐调味,继续焖至土豆断生即可
9
最后汤汁多的话可以大火收一下,不收也可以的,用来捞饭都很不错
10
成品。
本次制作《咖喱牛腩土豆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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