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酸甜美食糖醋里脊

滋滋d美味
收录时间：2023-09-05 01:30:51      热度：1028℃
酸甜美食糖醋里脊的做法

  2张图片

“ 颜色金黄金黄的，甜酸味美， 外焦里嫩，让人食欲大开。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

酸甜美食糖醋里脊的做法步骤

  • 酸甜美食糖醋里脊的做法步骤：1
    1
    猪里脊肉切成手指粗的长条
  • 酸甜美食糖醋里脊的做法步骤：2
    2
    放入碗中加入少许盐，一个鸡蛋清，一勺料酒
  • 酸甜美食糖醋里脊的做法步骤：3
    3
    2~3勺淀粉
  • 酸甜美食糖醋里脊的做法步骤：4
    4
    搅拌均匀腌制十分钟
  • 酸甜美食糖醋里脊的做法步骤：5
    5
    我们再来调个糖醋汁，准备一个小碗，倒入三勺番茄酱，2勺白糖，2勺白醋
  • 酸甜美食糖醋里脊的做法步骤：6
    6
    加适量的水，搅拌均匀备用
  • 酸甜美食糖醋里脊的做法步骤：7
    7
    锅里倒油，油烧至五成热，下入里脊肉
  • 酸甜美食糖醋里脊的做法步骤：8
    8
    炸至定型捞出
  • 酸甜美食糖醋里脊的做法步骤：9
    9
    再倒入锅里复炸一次
  • 酸甜美食糖醋里脊的做法步骤：10
    10
    炸好的里脊装盘备用，第二次炸的颜色是金黄金黄的
  • 酸甜美食糖醋里脊的做法步骤：11
    11
    锅里倒入少许油，倒入调好的糖醋汁
  • 酸甜美食糖醋里脊的做法步骤：12
    12
    再倒入炸好的里脊
  • 酸甜美食糖醋里脊的做法步骤：13
    13
    翻炒几下，让里脊肉和糖醋汁均匀的裹在一起，就可以出锅啦
  • 酸甜美食糖醋里脊的做法步骤：14
    14
    成品图，最后撒上白芝麻，酸酸甜甜的糖醋里脊就做好了，喜欢我的美食，记得给我点个赞呗
本次制作《酸甜美食糖醋里脊》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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