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收录时间:2021-11-22 14:28:30      热度:9542℃
青椒肉丁的做法

  2张图片

简单的家常菜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

青椒肉丁的做法步骤

  • 青椒肉丁的做法步骤:1
    1
    猪肉切丁,加入一勺生抽,一勺料酒,适量淀粉,搅拌均匀,放置一会儿。
  • 青椒肉丁的做法步骤:2
    2
    青椒去蒂去籽切丁。
  • 青椒肉丁的做法步骤:3
    3
    葱切碎,蒜切片。
  • 青椒肉丁的做法步骤:4
    4
    小碗中放入两勺生抽,一勺醋,适量盐,适量淀粉,适量清水,调成汁。
  • 青椒肉丁的做法步骤:5
    5
    锅烧热,放入适量植物油,油热,放入猪肉丁翻炒至变白,盛出待用。
  • 青椒肉丁的做法步骤:6
    6
    爆香葱蒜。
  • 青椒肉丁的做法步骤:7
    7
    倒入青椒丁翻炒。
  • 青椒肉丁的做法步骤:8
    8
    青椒变成艳绿色,放入肉丁,倒入小碗中的调料汁。
  • 青椒肉丁的做法步骤:9
    9
    大火烧开,翻炒均匀即可关火出锅。
  • 青椒肉丁的做法步骤:10
    10
    成品图。
本次制作《青椒肉丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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