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红焖肉炒口蘑

收录时间：2021-11-22 14:26:40 热度：8292℃

红焖肉炒口蘑的做法

1张图片

“ 口蘑的营养价值很高热量较少，除基本的膳食纤维，蛋白质和多种维生素外，还含有叶酸、铁、钾、铜、核黄素等营养素。经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。 ”

食材明细

主料

红焖肉 半小碗
口蘑 12个
青椒 1个
葱少许
姜少许
蒜少许

辅料

油少许
盐少许
五香粉 少许
蚝油 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

红焖肉炒口蘑的做法步骤

1
红焖肉半小碗，口蘑12个，青椒1个，葱姜蒜适量。
2
口蘑切去不好的地方。
3
清洗干净。
4
切成片。
5
焯水，烫一下就行去土腥味。
6
过凉。
7
准备好所有食材。
8
平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
9
加入红焖肉翻炒。
10
加1勺蚝油，加盐加五香粉再加入青椒翻炒均匀。
11
红焖肉炒口蘑。

本次制作《红焖肉炒口蘑》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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