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红烧猪蹄黄豆
红烧猪蹄黄豆
宝小赵
收录时间:2024-05-26 03:06:59 热度:2481℃
1张图片
食材明细
主料
猪脚
适量
黄豆
适量
辅料
姜
适量
八角
适量
香叶
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
红烧猪蹄黄豆的做法步骤
1
猪脚洗净。黄豆提前泡半天
2
猪脚焯水。焯水加料酒和姜片
3
锅里倒油,小火把冰糖炒出黄色
4
准备香叶花椒八角等大料
5
猪脚皮朝下煎金黄,倒入姜和大料翻炒,
6
倒入开水加入盐胡椒粉生抽老抽耗油
7
倒入黄豆倒入电饭锅蒸煮键四十分钟
8
四十分钟后,盖浸二十分钟入味
菜谱标签:
热菜
家常菜
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