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红烧猪蹄黄豆

收录时间：2021-11-22 14:25:53 热度：2364℃

红烧猪蹄黄豆的做法

1张图片

食材明细

主料

猪脚适量
黄豆适量

辅料

姜适量
八角适量
香叶适量
生抽适量
老抽适量
盐适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

红烧猪蹄黄豆的做法步骤

1
猪脚洗净。黄豆提前泡半天
2
猪脚焯水。焯水加料酒和姜片
3
锅里倒油，小火把冰糖炒出黄色
4
准备香叶花椒八角等大料
5
猪脚皮朝下煎金黄，倒入姜和大料翻炒，
6
倒入开水加入盐胡椒粉生抽老抽耗油
7
倒入黄豆倒入电饭锅蒸煮键四十分钟
8
四十分钟后，盖浸二十分钟入味

菜谱标签：热菜家常菜

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