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香肠炒土豆和豆角

收录时间：2021-11-22 14:17:15 热度：9614℃

香肠炒土豆和豆角的做法

1张图片

“ 用香肠代替猪肉丝炒豆角味道也不错，爱吃香肠的朋友们可以试试。 ”

食材明细

主料

香肠两小根
土豆一个
豆角半斤

辅料

葱适量
酱油适量
姜适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

香肠炒土豆和豆角的做法步骤

1
香肠切片。
2
豆角掰断。
3
土豆削皮切成滚刀块。
4
准备葱姜蒜。
5
起油锅，放入一部分葱姜。
6
煸炒豆角1-2分钟。
7
放入土豆继续煸炒1-2分钟。
8
放人剩余的葱姜蒜，料酒、酱油、和少许盐。
9
翻炒均匀。
10
再放入香肠翻炒。
11
放入少许水，盖盖等扁豆熟。
12
成品图。。扁豆和土豆里面都融入了香肠的味道。

本次制作《香肠炒土豆和豆角》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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