手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韭菜绿豆煎饼盒子

韭菜绿豆煎饼盒子

烟雨心灵
收录时间：2024-01-08 01:35:00      热度：7026℃
韭菜绿豆煎饼盒子的做法

  3张图片

食材明细

煎饼原料
  • 面粉 约150克
  • 绿豆面 约100克
  • 盐 2克
  • 清水 适量
馅料

美食特点

韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤

  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：1
    1
    面粉、绿豆粉、盐放到一起，混匀
  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：2
    2
    加水调成稀面糊，稠度和那种比较稀的酸奶差不多，静置10分钟左右，这样面糊更细腻
  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：3
    3
    鸡蛋炒熟铲碎，放凉备用
  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：4
    4
    韭菜洗净，控水，切碎
  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：5
    5
    韭菜末里加油拌一拌，防止后面加盐时出水
  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：6
    6
    加入鸡蛋碎
  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：7
    7
    加盐拌匀即可
  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：8
    8
    取平底锅，我用的煎饼鏊子，这个面积大，便于摊开。在煎饼鏊子上刷薄薄一层油，舀入一勺面糊
  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：9
    9
    用刮板刮来刮平，我缺少练习，这个刮的不圆
  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：10
    10
    待煎饼糊变色，边缘翘起时，用铲子铲起翻面，稍微煎一下几秒钟即可
  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：11
    11
    煎好的煎饼一张张摞起来
  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：12
    12
    在煎饼中间放上韭菜鸡蛋馅
  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：13
    13
    由下往上折，再左右往中间折(这步没拍)
  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：14
    14
    再往上折一下，一个煎饼就做好了
  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：15
    15
    锅里刷油，烧热，放入煎饼，中小火煎
  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：16
    16
    当两面煎至金黄，里面的韭菜也就熟了。
  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：17
    17
    成品
  • 韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤：18
    18
    表皮酥脆，馅鲜美，好吃。
本次制作《韭菜绿豆煎饼盒子》所使用的厨具：其他
菜谱标签： 主食   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
撒椒 地下果：长在地下的精灵们 一只有内涵的猪 面包，我喜欢有嚼劲的！ 美味一锅端 没想到你是这样的面片儿 大口嗦粉！ 变废为宝的食物边角料 妙手生花，做得一道“美”味 让饭饭重获新生的奥秘 清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！ 爽翻味蕾，无辣不欢 卤味大拼盘，超豪华的多肉组合 夏天，一个属于海鲜的季节 毛先森与花小姐

推荐菜谱

秋分 紧致肌肤 豫菜 贫血 天津小吃 糕点 圣诞节 健脾养胃 祛痰 外国美食 懒人食谱 温州菜 糖水 西班牙菜 白露 美白 腊八 清肠

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·