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收录时间:2021-11-22 14:13:59      热度:4023℃
鸡肉炒土豆片的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡肉炒土豆片的做法步骤

  • 鸡肉炒土豆片的做法步骤:1
    1
    土豆切片。可以薄片些。洗去多余的淀粉。
  • 鸡肉炒土豆片的做法步骤:2
    2
    鸡肉切小腌制好。加入生抽老抽盐姜片腌制二十分钟左右。然后快下锅时加入姜蒜
  • 鸡肉炒土豆片的做法步骤:3
    3
    妈妈说过。炒鸡肉一定要放五花肉炒。所以用五花肉爆炒先
  • 鸡肉炒土豆片的做法步骤:4
    4
    下入鸡肉前。需要加些油。然后下入鸡肉爆炒
  • 鸡肉炒土豆片的做法步骤:5
    5
    加入老抽生抽继续爆炒。炒鸡肉的时间需要久一些。为了更好入味和颜色漂亮
  • 鸡肉炒土豆片的做法步骤:6
    6
    下入青椒翻炒。这里不用翻炒太久?几分钟就可以
  • 鸡肉炒土豆片的做法步骤:7
    7
    加入土豆片。加盐继续翻炒(土豆片要滤干水分
  • 鸡肉炒土豆片的做法步骤:8
    8
    一直翻炒
  • 鸡肉炒土豆片的做法步骤:9
    9
    加入少量生抽。继续翻炒。炒到土豆片熟就可以
  • 鸡肉炒土豆片的做法步骤:10
    10
    洒上葱段翻炒出锅
  • 鸡肉炒土豆片的做法步骤:11
    11
    成品
本次制作《鸡肉炒土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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