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洋葱芦笋炒鸡心
洋葱芦笋炒鸡心
緣豆兒
收录时间:2021-11-22 14:13:21 热度:5849℃
1张图片
“
下饭下酒都不错。
”
食材明细
主料
鸡心
300克
芦笋
5根
白洋葱
40克
红椒
半个
辅料
料酒
1汤匙
蚝油
1汤匙
盐
适量
油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
洋葱芦笋炒鸡心的做法步骤
1
准备好食材
2
芦笋去掉老的部分,刨去老皮切段
3
洋葱切片; 红椒切片
4
芦笋在沸水中焯一下捞出备用
5
鸡心洗净,入锅中焯水
6
把焯水的鸡心去油洗净,对半切开
7
起油锅,倒入鸡心翻炒,淋点料酒
8
加入洋葱和红椒翻炒,加蚝油炒匀
9
加入芦笋,加点盐调味炒匀就可以出锅
本次制作《洋葱芦笋炒鸡心》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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